読売新聞 芦原 伸 著『世界食味紀行：美味、珍味から民族料理まで』（平凡社）の書評が 「本よみうり堂」欄で掲載されました（評者：藤原善晴氏）。 書籍詳細はコチラ   朝日新聞 K.シュレーダー＝フレチェット 著 … 続きを読む 2023年03月11日・12日書評情報